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つきの【極】 56歳本日出勤

T156 B88(F) W58 H89
最新ログイン：2026-10-07 11:44:12

2026年07月17日 07:58

昨日のつきの　マグロ

マグロの角煮

柵のマグロをカットしてボイル

ザルにあげ水けをきり

火にかける前に調味料を溶かし混ぜ

「醤油砂糖水酒」

たっぷりの生姜

それから鍋を中火にかけます

煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めたら

最後に戸田みりんを入れます

冷まして

にごりと一緒に食べるのも

美味しい時期ですね

つきの